Descripción
UNIDAD FORMATIVA 1. RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE POLEN Y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OBTENCIÓN DE POLEN.
- Preparación de la colonia para la producción de polen.
- Producción y obtención de polen.
- – Criterios de calidad del polen.
- Acondicionamiento de polen:
- – Secado.
- – Secaderos.
- – Envasado.
- Medios, equipos, máquinas, herramientas e instalaciones utilizadas en la recolección y extracción de polen
- – Cazapolenes.
- Equipos de Protección Individual (EPIs).
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBTENCIÓN DE PROPÓLEOS Y VENENO.
- Preparación de la colonia para la producción de propóleos o veneno.
- Producción y obtención de veneno y propóleos.
- Métodos de extracción del veneno.
- Métodos de extracción de propóleos.
- Acondicionamiento y almacenamiento de propóleos y veneno.
- Equipos, máquinas y herramientas utilizadas en la recolección y extracción de propóleos y veneno:
- – Rejillas.
- – Estimuladores eléctricos.
- Equipos de Protección Individual (EPIs).
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBTENCIÓN DE CERA.
- Criterios en la renovación de cera en las colonias:
- – Color de cera.
- – Fortaleza de colonia.
- – Diámetro de celdilla.
- – Vida útil del panal.
- – Tipos de panal.
- * Panal de zángano.
- * Panal de obrera.
- Producción, obtención y acondicionamiento de cera.
- Medios, equipos, máquinas, herramientas:
- – Calderas.
- – Cerificadores. Tipos:
- * Solares.
- * Eléctricos.
- * A gas.
- Laminadoras/estampadora de cera.
- Centrifugadora de opérculos.
- Prensa y moldes.
- Equipos de Protección Individual (EPIs).